CARA MEMBUAT ES MELMUN

ES MELON MENTIMUN

BAHAN:

Ø  2 Sdt selasih, direndam dan tiriskan

Ø  4 Buah mentimun diserut

Ø  300 gr Melon dikeruk panjang

Ø  850 ml air

Ø  500 gr es batu

Ø  1 sdm air jeruk nipis

BAHAN SIRUP:

Ø  250 gr gula pasir

Ø  500 ml air

CARA MEMBUAT:

1. Sirup, campur gula pasir dan air masak tanpa diaduk dan dinginkan
2. Campur ketimun, melon dan selasih tuang air
3. Tambahkan sirup, air jeruk nipis dan es batu
4. Es melmun siap disajikan.

CARA MEMBUAT BROWNIES SINGKONG PISANG

BAHAN:

Ø  200 gr Margarin

Ø  175 gr Coklat masak pekat dipotong-potong

Ø  100 gr Singkong parut halus peras airnya

Ø  30 ml Susu cair

Ø  4 butir Telur

Ø  150 gr Gula Pasir

Ø  100 gr Tepung gaplek

Ø  25 gr Coklat bubuk

Ø  20 gr Susu Bubuk

Ø  1 buah Pisang potong kotak

BAHAN TABURAN:

Ø  50 gr Kacang tanah cincang kasar

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan margarin, masukkan potongan coklat aduk sampai larut. Biarkan dingin tambahkan singkong parut, aduk rata dan sisihkan
2. Kocok telur dan gula pasir sampai kental
3. Masukan campuran coklat, aduk rata
4. Tambahkan tepung gaplek, coklat bubuk, susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata
5. Masukan potongan pisang
6. Tuang adonan di loyang, taburi kacang tanah cincang
7. Oven sampai matang
8. Setelah dingin potong dan sajikan.

FOTO KEGIATAN KWT DAHLIA DESA PUJUT KEC. TERSONO